Bio Palmöl rot
Gewonnen garantiert ohne Rodung wertvoller Regenwälder
1 Liter, im Bügelglas

Dieses Rote Palmöl wird unter behutsamer Nutzung der natürlichen Ressourcen von der Kleinbauern-Kooperative Serendipalm in Ghana hergestellt und fair gehandelt.

Es wird aus dem Fruchtfleisch der Palmfrucht schonend kaltgepresst. Es enthält reichlich Carotinoide (Vitamin A-Vorstufe) und sonst selten in einem Nahrungsmittel anzutreffende acht verschiedene Vitamin E-Varianten (Tocotrienole). Bereits 30 ml decken den Tagesbedarf an Vitamin E. Geeignet zum Backen und Braten, zum Verfeinern von Gemüse- Nudel- und Reisgerichten.

Nativ, nicht raffiniert, nicht gehärtet, glutenfrei, laktosefrei

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Xucker premium
Xylit - Birkenzucker aus Finnland
1 kg

Bitte beachten Sie, dass der Vertrieb dieses Produkts in die Schweiz, nach Großbritannien und in die Beneluxländer aus rechtlichen Gründen untersagt ist.

Xucker Premium ist gut löslich in warmen und kalten Getränken und Speisen. Mit Xucker können Sie Kuchen und Kekse backen, Konfitüre und Eis herstellen, Süßspeisen oder Soßen süßen und Sirup herstellen.
Zu verwenden als Zuckerersatz: 1 g Xucker Premium ≈ 1 g Zucker

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Franz Binder, Josef Wahler
Zucker – der süße Verführer
Alles Wissenswerte und praktische Gesundheitstipps

ISBN 978-3-935767-37-8
176 Seiten, Paperback (13 x 20,5 cm)

Leseprobe

Rund 45 kg raffinierten Zucker nimmt der deutsche Durchschnittsverbraucher jedes Jahr zu sich! Dieser Zucker macht nicht nur dick, sondern bedroht auch die Gesundheit: Er entzieht dem Körper wichtige Vitamine und Mineralstoffe und fördert das Entstehen von Diabetes – von der Volkskrankheit Karies ganz zu schweigen. Wie Sie Ihren Zuckerkonsum ohne Verzichtgefühle und in nur sieben Schritten reduzieren können, zeigt dieser Ratgeber: Vom Einkauf im Supermarkt über den versteckten Zuckergehalt vieler Lebensmittel bis hin zur Verwendung süßer Alternativen – diese und viele weitere Tipps und Tricks ... Mehr erfahren

Abnehmen mit Klopfakupressur
Erfolgreich und dauerhaft

ISBN 978-3-935767-80-4
176 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)

Leseprobe

Ananas- oder Kohlsuppen-Diät, Glyx oder Atkins – Diäten gibt es wie Sand am Meer, doch zu dauerhaftem Gewichtsverlust führen sie nur selten. Im Gegenteil: Kaum jemand hat mit einer Diät wirklich Erfolg – denn gegen Heißhunger hilft auch die beste Disziplin nichts. Doch hinter den überflüssigen Pfunden stecken nur auf den ersten Blick unkontrollierbare Gelüste auf Süßes oder Fettes. Erst bei näherem Hinsehen entdeckt man die wahren „Dickmacher“: Frust und Ärger, Stress oder Angst.

Hier kann die Klopfakupressur auf zwei Arten helfen: Durch sanftes Klopfen auf bestimmte Akupressurpunkte la ... Mehr erfahren

Optimale Gehirnernährung für Kinder
fit im Kopf
fit in der Schule
fit im Leben

ISBN 978-3-86731-020-8
ca. 294 Seiten, Paperback (16 x 22,5 cm)

Leseprobe

Ohne den richtigen Treibstoff läuft kein Motor rund! Das trifft natürlich nicht nur auf das Auto zu, sondern gilt in ganz besonderem Maße für unseren „geistigen Motor“, für unser Gehirn. Doch was genau ist der richtige Treibstoff, das richtige Essen?

Was wir essen, entscheidet über unsere körperliche und geistige Gesundheit und sogar über die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns. Und was für Erwachsene gilt, trifft für Kinder natürlich umso mehr zu: Wie wichtig es ist, von Anfang an für eine „gehirnfreundliche“ Ernährung zu sorgen (die auch noch gut schmeckt), wird in diesem Ratgeber eind ... Mehr erfahren

Peter Kern
Krebs bekämpfen mit Vitamin B 17
Vorbeugen und heilen mit Nitrilen aus Aprikosenkernen
Reihe: VAK-Taschenbuch

ISBN 978-3-86731-038-3
160 Seiten, Paperback (13 x 20,5 cm)

Leseprobe

In den 1950er-Jahren entdeckten amerikanische Ärzte, dass Krebs dann entsteht, wenn dem Körper nicht genug Vitamin B 17 (auch als Amygdalin oder Laetrile bekannt) zugeführt wird. Vitamin B 17 kommt unter anderem in den bitteren Kernen von Aprikosen, Kirschen oder Pflaumen vor. Die darin enthaltene Blausäure (Zyanid) hilft, Krebserkrankungen vorzubeugen und zu heilen: Denn die giftige Wirkung der Blausäure kann nur in kranken Krebszellen freigesetzt werden und zerstört diese von innen heraus – ohne dabei das umliegende Gewebe zu schädigen. Die gesunden Zellen sind nämlich durch ein Enzym geschü ... Mehr erfahren

Andrea Flemmer
Echt süß!
Gesunde Zuckeralternativen im Vergleich
Mit Ernährungstipps
Reihe: VAK VITAL

ISBN 978-3-86731-090-1
112 Seiten, Paperback ( 15 x 21,5 cm)

Leseprobe

Alternativen zum Zucker sind heute gefragter denn je: Immer mehr Menschen leiden an Diabetes oder Übergewicht und müssen auf ihren Zuckerstoffwechsel achten. Andere wollen der Gesundheit zuliebe Haushaltszucker vermeiden. Allen gemeinsam ist jedoch: Sie suchen nach natürlichen und gesunden Süßungsmitteln. In diesem Buch finden Sie einen umfassenden Überblick über gesunde Zuckeralternativen und ihre Wirkungen auf den Stoffwechsel: Es beschreibt Vorteile und Anwendung der natürlichen, eindeutig positiven Zuckerersatzstoffe (im Vergleich zu vermeintlich gesunden Substanzen und Süßstoffen) und gib ... Mehr erfahren

Peter Königs
Das Kokosbuch
Natürlich heilen und genießen mit Kokosöl und Co.

ISBN 978-3-86731-127-4
176 Seiten, Paperback (16 x 22,5 cm)

Leseprobe

Überarbeitete Neuauflage

Kokosöl und Co. – Mehl, Milch, Flocken und Wasser aus der Kokosnuss schmecken gut und sind gesundheitsfördernd, immunstärkend und erleichtern das Abnehmen.

Denn Kokosöl

– erhöht das „gute“ HDL-Cholesterin und schützt vor Arterienverkalkung und Herzinfarkt

– bekämpft Bakterien, Viren und Pilze und unterstützt den Körper bei der Krankheitsabwehr

– regt die Wärmebildung des Körpers an und hilft beim Abnehmen

– enthält kaum ungesättigte Fettsäuren und verhindert so die Bildung gesundheitsschädlicher freier Radikale

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Alzheimer – vorbeugen und behandeln
Die Keton-Kur: Wie ein natürliches Fett die Erkrankung aufhält

ISBN 978-3-86731-112-0
320 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm)

Leseprobe

Lernen Sie eine einfache Möglichkeit kennen, mit dem richtigen, „gesunden“ Fett den Prozess der Alzheimererkrankung aufzuhalten, den Zustand der Betroffenen zu stabilisieren und die Symptome sogar teilweise rückgängig zu machen!

Die Ärtzin Mary Newport, deren Ehemann bereits mit 50 Jahren an Alzheimer erkrankte, suchte aus persönlicher Betroffenheit nach einem neuen Weg der Ernährungsbehandlung bei Alzheimer: Sie stieß darauf, dass bestimmte Nahrungsmittel (wie Kokos- und Palmkernöl) „mittelkettige“ Fettsäuren enthalten. Diese werden in der Leber zu Ketonen umgewandelt, die das Gehirn ... Mehr erfahren

Xucker light
1 kg in der Dose

Bitte beachten Sie, dass der Vertrieb dieses Produkts in die Schweiz, nach Großbritannien und in die Beneluxländer aus rechtlichen Gründen untersagt ist.

Erythrit ist ein kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Xucker Light ist das ideale Süßungsmittel im Rahmen einer kalorienbewussten Ernährung. Erythrit-Kristalle sehen ähnlich wie Zucker bzw. Xylit aus.
Zu verwenden als Zuckerersatz: 1 g Xucker Light ≈ 0,7 g Zucker

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Dr. Fereydoon Batmanghelidj:
Wassertrinken wirkt Wunder
Erfolgsberichte von chronisch Kranken

Reihe:VAK Auroris Taschenbuch

ISBN 978-3-86731-141-0
220 Seiten, Paperback ( 12 x 19 cm)

Leseprobe

Die Erkenntnis, dass Wassertrinken die Gesundheit fördert und vielen Krankheiten vorbeugt, setzt sich immer mehr durch. Allen Zweiflern, denen eine so einfache Lösung immer noch unglaubhaft erscheint, antwortet dieses Buch. Es zitiert 140 Erfahrungsberichte von ehemals chronisch Kranken, die mit der „Wasserkur“ wieder gesund wurden. Sie veranschaulichen eindrucksvoll, dass Wassertrinken nicht nur häufige Beschwerden wie Bluthochdruck, Erschöpfung, Kopfschmerzen oder Verdauungsstörungen lindern kann, sondern in vielen Fällen auch bei ernsten Erkrankungen wie Diabetes, Multiple Sklerose, Osteoporose oder Tinnitus hilft.

 

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Dr. med. Susan Blum
Autoimmunerkrankungen erfolgreich behandeln
Das 4-Schritte-Programm für ein gesundes Immunsystem

ISBN 978-3-86731-160-1
432 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm), 20 Abbildungen, s/w

Leseprobe

Was haben Rheuma, Hashimoto, Multiple Sklerose oder Zöliakie gemeinsam? Es sind Autoimmunerkrankungen, die sich schulmedizinisch bislang nur symptomatisch behandeln lassen - heilen kann man sie aber nicht. Die Ursache der Beschwerden ist ein Immunsystem "auf Abwegen": Das fehlgesteuerte Abwehrsystem greift gesunde Körperzellen an. Dadurch kommt es zu schweren Entzündungsreaktionen, die zu Schäden an den betroffenen Organen führen. Dr. Susan Blum hat ein effektives und einfaches ...

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Dr. Barbara Hendel
Das Magnesium-Buch
Schlüsselmineral für unsere Gesundheit
Magnesiummangel rechtzeitig erkennen und behandeln

ISBN 978-3-86731-153-3
310 Seiten, Klappenbroschur (16,5 x 22,5 cm), 100 Fotos und Grafiken, durchgehend vierfarbig

Leseprobe

Magnesium zählt zu den wichtigsten Mineralstoffen, weil es im Körper nicht auf Vorrat gespeichert werden kann, sondern täglich zugeführt werden muss. Wussten Sie schon, dass unsere Nahrungsmittel immer weniger Magnesium enthalten? Eine Vielzahl von Beschwerden kann auf Magnesiummangel zurückgeführt werden!
Der umfassende Ratgeber beschreibt ...
- die Bedeutung von Magnesium für den menschlichen Körper,
- die Beschwerden durch Magnesiummangel,
- die verschiedenen Quellen und Wege zur Aufnahme von Magnesium sowie
- praktische Anleitungen zur Selbsthilfe, besonders für die Anwendung von Magnesium Oil ...

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Izabella Wentz
mit Dr. Marta Nowosadzka
Hashimoto im Griff
Endlich beschwerdefrei mit der richtigen Behandlung

Leseprobe

ISBN 978-3-86731-166-3
360 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm), 12 Grafiken, zahlreiche Tabellen

Hashimoto ist weit mehr als „nur“ eine Unterfunktion der Schilddrüse. Neben den „typischen“ Symptomen leiden die meisten Hashimoto-Patienten an Säurereflux, Nährstoffmangel, Anämie, einer Barrierestörung der Darmschleimhaut, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Zahnfleischentzündungen und Unterzucker. Wie sich dieser Teufelskreis durchbrechen lässt, schildert die klinische Pharmazeutin Izabella Wentz, die selbst an Hashimoto erkrankt ist, verständlich und alltagsnah ...

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Dr. Michael Platt
Wenn das Stresshormon den Körper regiert:
Adrenalindominanz erfolgreich behandeln

Leseprobe

ISBN 978-3-86731-167-0
176 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)

Dieser verständlich geschriebene Patientenratgeber beleuchtet die verschiedenen Krankheitsbilder, die entstehen können, wenn der Körper durch einen anhaltenden Adrenalinüberschuss dauerhaft in Alarmbereitschaft versetzt ist.
Außerdem enthalten sind Fallbeispiele und Therapieempfehlungen aus der Praxis des Autors.

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Sally Fallon Morell, Kaayla T. Daniel
Die Super-Suppe
Nährstoffwunder Knochen- und Fleischbrühe

ISBN 978-3-86731-173-1
350 Seiten, Klappenbroschur (17,5 x 24,5 cm)

Leseprobe

Traditionelle Knochen- und Fleischbrühen sind nicht nur lecker, sondern außerordentlich gesund. Steht die  „Kraftbrühe“ regelmäßig auf dem Speiseplan, lindert sie nicht nur Erkältungskrankheiten und Infekte, sondern hilft auch bei chronischen Erkrankungen wie Osteoporose, Arthrose, Psoriasis, Sklerodermie und Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes.

Dieser Ratgeber gliedert sich in drei große Teile: Teil 1 liefert die grundlegenden Informationen zur „Super-Suppe“ und zu ihren gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, während in Teil 2 ...

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Dennis Mangan
Gesundheitsrisiko Eisen
Wenn zu viel des Guten krank macht

ISBN 978-3-86731-186-1
144 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)

Eisenmangel als Krankheitsursache ist den meisten bekannt. Was viele jedoch nicht wissen: Durch Eisentabletten und eisenreiche Ernährung kann es schnell zu einem Eisenüberschuss im Körper kommen. P. Dennis Mangan leistet echte Aufklärungsarbeit, indem er die Konsequenzen eines Eisenüberschusses erstmals umfassend beleuchtet.
Das Problem von zu viel Eisen im Körper: Die Stoffwechselwege für den Abbau sind nur schwach ausgeprägt. Schnell kommt es zu Ablagerungen, die auf natürlichem Wege nicht mehr abgebaut werden können. Als starkes Prooxidans reagiert das überschüssige Eisen dann mit Proteinen und Zellmembranen und zerstört sie.
Das Resultat ist eine schnellere Zellalterung und ein schleichender Verfall der betroffenen Körperregionen.

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Dr. Libby Weaver
Stoffwechsel-Geheimnis
9 magische Bausteine zum schlank werden und bleiben

184 Seiten

Oft helfen selbst Reduzierdiäten und ein wöchentliches Sportprogramm nicht beim Abnehmen. Die australische Biochemikerin Dr. Libby Weaver weiß, warum: Zu viele Kalorien und volle Teller sind nur ein Teil des Problems, denn unser Stoffwechsel setzt sich aus viel mehr Bausteinen zusammen. Die biochemischen Mechanismen unseres Körpers gehören ebenso dazu wie emotionale Triebkräfte, Hormone, die Darmflora und Stress. Hier erläutert sie, welche Bausteine wirklich dabei helfen, Gewichtsprobleme an der Wurzel zu packen, den Stoffwechsel zu aktivieren und zu einem guten Körpergefühl zu finden.

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Menaquinone-7
Vitamin K2 für Knochen und Blutgefäße
60 Tabs

Menaquinone-7 enthält natürliches Vitamin K2 und Vitamin D3. Dieses kompetente Vitamin-Duo trägt zum Erhalt und Schutz gesunder Knochen bei.

Verzehrempfehlung: 1 Tablette einmal täglich vorzugsweise zu einer Mahlzeit, Personen über 60 Jahren können 1 bis 3 Tabletten pro Tag verwenden.
Die empf. Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Personen, die wegen Thrombosen behandelt werden oder Blutgerinnungshemmer einnehmen konsultieren bitte zunächst den behandelnden Arzt.

Zutaten: Mikrokristalline Cellulose, gereinigtes Wasser, Vitamin K2 (Menaquinone-7), Magnesiumstearat, Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC), Cholecalciferol, Sliziumdioxid. 1 Tablette enthält: 45 mcg Vitamin K2 (56% RDA*), 5 mcg Vitamin D (100% RDA*)
* RDA = Empfohlene Tagesmenge


 

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Linda Giese
Chakra Food
Kochen als Heilung
144 Seiten, Hardcover

Du bist, was du isst! Diese alte Lebensweisheit erhält in unserer Zeit eine neue Bestätigung, da modernste Erkenntnisse belegen, dass Ernährung sehr viel mit der Zuführung von positiver oder negativer Lebensenergie zu tun hat. Essen kann sowohl segensreiche als auch schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Die Autorin geht hier erstmals der Frage nach, auf welche Weise die Ernährung das menschliche Chakren-System beeinflusst. Da die Chakren alle grob- und feinstofflichen Lebensfelder des Menschen steuern, kann es bedeutsam sein, im Detail zu wissen, welche Nahrungsmittel auf welche Weise auf die einzelnen Chakren einwirken. Ein völlig neuer Ansatz für eine bewusste Ernährung, der energetische Fragen in den Vordergrund rückt!

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Michael Nehls
Kopfküche
Das Anti-Alzheimer-Kochbuch
50 unvergessliche Rezepte gegen Alzheimer & Co.
200 Seiten

Wir wissen heute, dass Lebensstilfaktoren – und hier ganz besonders die Ernährung – die Entstehung und Entwicklung von Demenzerkrankungen entscheidend beeinflussen. Der Bestsellerautor Michael Nehls forscht seit vielen Jahren zu diesem Generationen bewegenden Thema. Seine Erkenntnis: Alzheimer ist eine heilbare Mangelkrankheit und Ernährung spielt bei Prävention und Heilung eine Schlüsselrolle. Hier erklärt er, welche Lebensmittel wie helfen und gibt dem Leser eine umfangreiche Warenkunde an die Hand. Abgerundet mit einfach nachzukochenden Rezepten für die ganze Familie.

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Katrin Thomas
Fermentieren
Superfood für den Darm
96 Seiten

In vielen Kulturen ist die wohltuende Wirkung von rohem fermentiertem Gemüse bekannt. Es liefert Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sowie lebendige Bakterienkulturen, die für eine gesunde Darmflora von großer Bedeutung sind. Das stärkt Abwehrkräfte und schützt vor Krankheiten. In seiner frischen, modernen Variante wird Fermentieren heute wiederentdeckt als einfache und heilsame Möglichkeit, sich selbst optimal zu versorgen, dem Fertigessen etwas entgegenzusetzen und der eigenen Kreativität freien Lauf zu lassen. Zur Inspiration hat die „Fermentista“ Katrin Thomas hier ihr persönliches Schatzkämmerchen voller kreativer Rezeptideen geöffnet. Probieren Sie’s aus!

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Heike Schröder
Plastik im Blut
Wie wir uns und die Umwelt täglich vergiften

ISBN 978-3-86731-200-4
160 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)

Leseprobe

Am 23.05.2018 hat die Autorin Heike Schröder im Radiosender radioeins rbb ein Interview zum Buch gegeben. Die Sendung wurde moderiert von Nancy Fischer.
Hören Sie das Interview hier nach.

Wir leben im Zeitalter von Plastik – und das mit gravierenden Folgen für die Umwelt und für den Menschen. Aus dem Plastik, das uns umgibt und mit dem unsere Nahrung in Kontakt kommt, können sich giftige Chemikalien lösen, die wir einatmen, essen und trinken.
Das Ergebnis: Jeder von uns hat heute bereits Chemikalien aus Plastik im Blut. Genauso wie die Plastikproduktion in den letzten 50 Jahren anstieg, nahmen auch die sogenannten Zivilisationskrankheiten wie Allergien, Asthma, Rheuma, Arthritis, Diabetes, Alzheimer, Autoimmunerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen,

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Bettina-Nicola Lindner
Rhodiola rosea
Mehr Energie, Wiederstandskraft und Leistungsfähigkeit mit dem Stress-Schutz der Rosenwurz

ISBN 978-3-86731-201-1
112 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)
vierfarbig, 30 Fotos

Leseprobe

Bereits die Wikinger wussten die vielseitigen Wirkungen der Heilpflanze Rhodiola rosea zu schätzen. Bettina-Nicola Lindner gibt einen Überblick über die umfangreichen Forschungsergebnisse zur Rosenwurz aus neuerer Zeit, die die vielfältigen gesundheitlichen Wirkungen der Heilpflanze dokumentieren:
Denn Rhodiola rosea ist eine wahre Anti-Stress-Pflanze, sie erleichtert die Bewältigung von Stress aller Art.

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James Greenblatt
Lithium - Das Supermineral für Gehirn und Seele
Effektive Hilfe bei: Demenz, Parkinson, psychischen Störungen, Aggressivität, Ängsten, Sucht, ADHS

ISBN 978-3-86731-203-5
272 Seiten, Paperback (13 x 20,5 cm)

Leseprobe

Die hektische und stressintensive Zeit von heute bildet zusammen mit der stark verschmutzten Umwelt den perfekten Nährboden für psychische Instabilität. Tatsächlich steigt vor allem in den Industrienationen die Zahl psychischer Erkrankungen wie Demenz, Parkinson, bipolare Störungen, ADHS, Sucht, Angststörungen, Aggressivität, oder Depressionen stetig an. Niedrig-dosiertes Lithium kann vielen Betroffenen helfen – effektiv und nebenwirkungsfrei.

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Case Adams
Nie mehr Parodontose und Karies!
Mit probiotischen Bakterien für eine gesunde Mundflora

ISBN 978-3-86731-207-3
192 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)

Leseprobe

Karies und Zahnfleischerkrankungen wie Parodontose gehören zu den weltweit häufigsten Infektionen beim Menschen. Das hat oft weitreichende Folgen, denn sogar Herzinfarkte und weitere Herz-Kreislauf-Erkrankungen können durch Infektionen im Mundraum ausgelöst werden. Doch selbst der stete Gebrauch von antibakteriellem Mundwasser und Zahnpasta sowie Zahnseide kann diese Infektionen häufig nicht verhindern. Der Grund: Sie bekämpfen lediglich die Symptome und zerstören schlechte wie gute Bakterien gleichermaßen.

Jeder Mund ist dicht besiedelt von Bakterien, Pilzen, Viren - schädlichen Mikroorganismen, die Zähne und Zahnfleisch angreifen und ständig neu infizieren. Aber es gibt auch ...

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James DiNicolantonio
Der Salz-Irrtum
Warum Salz so wichtig ist und eine salzarme Ernährung krank macht

ISBN 978-3-86731-210-3
288 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)

Leseprobe


Seit Jahren empfehlen Ärzte und Ernährungsberater, sich möglichst salzarm zu ernähren, da Salz Herzerkrankungen fördere und bereits vorhandene Beschwerden gefährlich verschlimmern könne. Aber was wäre, wenn dieser altbekannte Ratschlag falsch ist? James DiNicolantonio hat mehr als 500 Publikationen zum Thema ausgewertet, um herauszufinden, welche Auswirkungen Salz wirklich auf unseren Blutdruck und unser Herz hat. Seine überraschende Erkenntnis: Salzreiche Ernährung hat für die meisten Menschen keine negativen Folgen.

Im Gegenteil – die Aufnahme von mehr Salz ist sogar gesundheitsfördernd. Die Aufnahme von zu wenig Salz sorgt nämlich dafür, dass wir mehr Lust auf Zucker und Kohlenhydrate verspüren und dass der Körper entkräftet wird und in einen Mangelzustand gerät. Zudem kann zu wenig Salz zu Gewichtszunahme, Insulin-Resistenz, Diabetes Typ 2, kardiovaskulären Erkrankungen, chronischen Nierenkrankheiten, erhöhtem Blutdruck und zu erhöhter Herzfrequenz führen.

Die individuell richtige Salzversorgung hingegen ...

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Dr. Joachim Mutter
Grün essen!
Die Gesundheitsrevolution auf Ihrem Teller

Aktualisierte und erweiterte Neuausgabe

ISBN 978-3-86731-214-1
200 Seiten, Paperback mit Fadenheftung (16,5 x 22,5 cm)

Gesund werden und gesund bleiben - wer möchte das nicht? Die wichtigste Quelle für Gesundheit und Vitalität haben wir selbst in der Hand - unsere Ernährung. Sie spielt die größte Rolle bei der Entstehung von Krankheiten, aber auch bei ihrer Heilung. Nicht umsonst sagt man: Gesundheit geht durch den Magen.

Jeder kann sich "gesund essen"! Davon ist Dr. Joachim Mutter überzeugt, denn er hat sich selbst mit einer konsequenten Nahrungsumstellung von einer schweren Erkrankung geheilt. Hier klärt er darüber auf, welche gesundheitsschädigenden Vorgänge in unserem Körper ablaufen, wenn wir uns an gängigen Ernährungsvorstellungen orientieren. Er geht ein auf die gesundheitlichen Risiken durch ...

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Uña de Gato – Roter Katzenkralle-Tee
250 g

Katzenkralle (Uncaria tomentosa) ist eine Pflanzenart aus dem Regenwald, bekannt als Cat´s Claw oder Uña de Gato Tee. Verwendet wird die innere Rinde der Wurzel und des Stammes, die Vitalstoffe aus der Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe enthält. Die Ureinwohner des Amazonasgebietes nutzen die innere Rinde dieser tropischen holzigen Pflanze bereits seit Jahrhunderten als Kräutermittel.
Zubereitung für 1 Liter Tee: 1-2 Teelöffel Uña de Gato in 1 Liter kochendes Wasser geben und bei niedriger Hitze zugedeckt 10 - 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend abseihen und über den Tag verteilt 3-4 mal eine Tasse trinken.

Zutaten: Getrocknete innere Rinde der Wurzel von Uncaria tomentosa (Katzenkralle, Uña de Gato, Cat`s Claw), Herkunft: Brasilien.

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