Bio Palmöl rot
Gewonnen garantiert ohne Rodung wertvoller Regenwälder
1 Liter, im Bügelglas

Dieses Rote Palmöl wird unter behutsamer Nutzung der natürlichen Ressourcen von der Kleinbauern-Kooperative Serendipalm in Ghana hergestellt und fair gehandelt.

Es wird aus dem Fruchtfleisch der Palmfrucht schonend kaltgepresst. Es enthält reichlich Carotinoide (Vitamin A-Vorstufe) und sonst selten in einem Nahrungsmittel anzutreffende acht verschiedene Vitamin E-Varianten (Tocotrienole). Bereits 30 ml decken den Tagesbedarf an Vitamin E. Geeignet zum Backen und Braten, zum Verfeinern von Gemüse- Nudel- und Reisgerichten.

Nativ, nicht raffiniert, nicht gehärtet, glutenfrei, laktosefrei

OptiMSM® Kapseln
Hochrein durch Dampfdestillation
180 vegetarische Kapseln je 1000 mg

MSM (Methylsulfonylmethan) ist eine biologisch aktive Schwefelverbindung. Es ist ein hochkonzentrierter natürlicher Lieferant dieses für den menschlichen Stoffwechsel lebenswichtigen Mineralstoffs. Schwefel kommt vor allem in eiweißreichen Geweben vor und ist u.a. Bestandteil der Aminosäuren Methionin und Cystein. Außerdem ist er am Aufbau von Hormonen, Enzymen und Proteinen im ganzen Körper beteiligt.

Steviapura® Stevia-Tabs*
Premium Qualität
300 Tabs im nachfüllbaren Dosierspender

Die Stevia Tabs eignen sich ideal zum Süßen von heißen und kalten Getränken. Die kleinen Tabletten sind sehr einfach in der Dosierung. Ein Stevia Tab entspricht ca. 1 Teelöffel Zucker. Aus hochwertigen Steviolglykosiden mit

OptiMSM Pulver 500g
Hochrein durch Dampfdestillation

MSM (Methylsulfonylmethan) ist eine biologisch aktive Schwefelverbindung. Es ist ein hochkonzentrierter natürlicher Lieferant dieses für den menschlichen Stoffwechsel lebenswichtigen Mineralstoffs. Schwefel kommt vor allem in eiweißreichen Geweben vor und ist u.a. Bestandteil der Aminosäuren Methionin und Cystein. Außerdem ist er am Aufbau ...

Dr. med. Susan Blum
Autoimmunerkrankungen erfolgreich behandeln
Das 4-Schritte-Programm für ein gesundes Immunsystem

ISBN 978-3-86731-160-1
432 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm), 20 Abbildungen, s/w

Leseprobe

Was haben Rheuma, Hashimoto, Multiple Sklerose oder Zöliakie gemeinsam? Es sind Autoimmunerkrankungen, die sich schulmedizinisch bislang nur symptomatisch behandeln lassen - heilen kann man sie aber nicht. Die Ursache der Beschwerden ist ein Immunsystem "auf Abwegen": Das fehlgesteuerte Abwehrsystem greift gesunde Körperzellen an. Dadurch kommt es zu schweren Entzündungsreaktionen, die zu Schäden an den betroffenen Organen führen. Dr. Susan Blum hat ein effektives und einfaches ...

Dr. med. Terry Wahls
Multiple Sklerose erfolgreich behandeln - mit dem Paläo-Programm

ISBN 978-3-86731-159-5
488 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm), 20 Abbildungen, s/w

Leseprobe

Die Ärztin Terry Wahls wurde im Jahr 2000 mit der Diagnose Multiple Sklerose konfrontiert. Nach einer erheblichen Verschlechterung ihre Gesundheitszustands setzte sie auf einen völlig neuen Ansatz in der MS-Therapie: Eine radikale Ernährungsumstellung nach dem Paläo-Prinzip ("Steinzeitdiät"), gezielte Bewegungsübungen und eine Änderung der Lebensweise linderten die Symptome massiv und führten zu einem Stillsatnd der Krankheit. Das vorliegende Buch klärt umfassend über MS auf und stellt eine spezifische, besonders nährstoffreiche Ernährungsweise vor, die explizit auf Patienten zugeschnitten ist, die an MS oder anderen Autoimmunerkrankungen leiden. Begleitet wird das Ernährungsprogramm ...

Dr. Barbara Hendel
Das Magnesium-Buch
Schlüsselmineral für unsere Gesundheit
Magnesiummangel rechtzeitig erkennen und behandeln

ISBN 978-3-86731-153-3
310 Seiten, Klappenbroschur (16,5 x 22,5 cm), 100 Fotos und Grafiken, durchgehend vierfarbig

Leseprobe

Magnesium zählt zu den wichtigsten Mineralstoffen, weil es im Körper nicht auf Vorrat gespeichert werden kann, sondern täglich zugeführt werden muss. Wussten Sie schon, dass unsere Nahrungsmittel immer weniger Magnesium enthalten? Eine Vielzahl von Beschwerden kann auf Magnesiummangel zurückgeführt werden!
Der umfassende Ratgeber beschreibt ...
- die Bedeutung von Magnesium für den menschlichen Körper,
- die Beschwerden durch Magnesiummangel,
- die verschiedenen Quellen und Wege zur Aufnahme von Magnesium sowie
- praktische Anleitungen zur Selbsthilfe, besonders für die Anwendung von Magnesium Oil ...

Bruce Fife
Das Keto-Prinzip:
Ketogen ernähren mit Kokosöl und Fett
Starke Schilddrüse - gesunder Stoffwechsel - dauerhafte Gewichtsabnahme

ISBN 978-3-86731-163-2
448 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm), 8 Abbildungen

Leseprobe

Ketogen kochen – diese neue Ernährungsform ist derzeit im Kommen, und das nicht von ungefähr: Sie hat große gesundheitliche Vorzüge. Aus der Sicht von Bruce Fife, einem ihrer Pioniere, sollte die Kokosnuss dabei eine zentrale Rolle spielen. In diesem Buch erklärt er ausführlich, warum.

Dieses Buch bietet:
- Aufklärung über Irrtümer der Ernährungslehre
- Empfehlungen für die gesundheitsförderliche Zusammensetzung der Nahrung
- Anleitung zur Gewichtsreduktion ohne Verzicht auf reichhaltiges Essen
- Linderung und Heilung von Beschwerden und Erkrankungen ...

Izabella Wentz
mit Dr. Marta Nowosadzka
Hashimoto im Griff
Endlich beschwerdefrei mit der richtigen Behandlung

Leseprobe

ISBN 978-3-86731-166-3
360 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm), 12 Grafiken, zahlreiche Tabellen

Hashimoto ist weit mehr als „nur“ eine Unterfunktion der Schilddrüse. Neben den „typischen“ Symptomen leiden die meisten Hashimoto-Patienten an Säurereflux, Nährstoffmangel, Anämie, einer Barrierestörung der Darmschleimhaut, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Zahnfleischentzündungen und Unterzucker. Wie sich dieser Teufelskreis durchbrechen lässt, schildert die klinische Pharmazeutin Izabella Wentz, die selbst an Hashimoto erkrankt ist, verständlich und alltagsnah ...

Dr. Michael Platt
Wenn das Stresshormon den Körper regiert:
Adrenalindominanz erfolgreich behandeln

Leseprobe

ISBN 978-3-86731-167-0
176 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)

Dieser verständlich geschriebene Patientenratgeber beleuchtet die verschiedenen Krankheitsbilder, die entstehen können, wenn der Körper durch einen anhaltenden Adrenalinüberschuss dauerhaft in Alarmbereitschaft versetzt ist.
Außerdem enthalten sind Fallbeispiele und Therapieempfehlungen aus der Praxis des Autors.

Izabella Wentz
Das Hashimoto Programm
Gesund in 90 Tagen

ISBN 978-3-86731-198-4
384 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm)

Leseprobe

Hashimoto ist weit mehr als „nur“ eine Unterfunktion der Schilddrüse. Neben dem Hormonmangel leiden die meisten Patienten unter vielen weiteren Beschwerden. Ursächlich ist ein Angriff des körpereigenen Immunsystems auf das Schilddrüsengewebe, der letztendlich zu seiner Zerstörung und damit zur Unterfunktion führt. Es gilt also nicht nur den Hormonmangel auszugleichen, sondern auch dafür zu sorgen, dass das überaktive Immunsystem „heruntergefahren“ wird, um Schäden an weiteren Organen zu verhindern, die zu einer Nebennierenschwäche, einem Leaky-Gut-Syndrom des Darms oder schmerzhaften Entzündungen führen können.

Heike Schröder
Plastik im Blut
Wie wir uns und die Umwelt täglich vergiften

ISBN 978-3-86731-200-4
160 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)

Leseprobe

Am 23.05.2018 hat die Autorin Heike Schröder im Radiosender radioeins rbb ein Interview zum Buch gegeben. Die Sendung wurde moderiert von Nancy Fischer.
Hören Sie das Interview hier nach.

Wir leben im Zeitalter von Plastik – und das mit gravierenden Folgen für die Umwelt und für den Menschen. Aus dem Plastik, das uns umgibt und mit dem unsere Nahrung in Kontakt kommt, können sich giftige Chemikalien lösen, die wir einatmen, essen und trinken.
Das Ergebnis: Jeder von uns hat heute bereits Chemikalien aus Plastik im Blut. Genauso wie die Plastikproduktion in den letzten 50 Jahren anstieg, nahmen auch die sogenannten Zivilisationskrankheiten wie Allergien, Asthma, Rheuma, Arthritis, Diabetes, Alzheimer, Autoimmunerkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen,

Sally Fallon Morell
Tierisch gute Fette
Warum uns Butter, Schmalz und Sahne glücklich machen

ISBN 978-3-86731-199-1
320 Seiten, 20 Abb., zahlr. Tabellen
Paperback (17,5 x 24 cm)

Leseprobe

Tierische und gesättigte Fette standen jahrelang unter dem Verdacht uns dick, träge und krank zu machen. Tatsächlich ist das Gegenteil der Fall! Sally Fallon Morell klärt uns darüber auf, dass uns gerade tierische Fette sättigen und mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen.

James Greenblatt
Lithium - Das Supermineral für Gehirn und Seele
Effektive Hilfe bei: Demenz, Parkinson, psychischen Störungen, Aggressivität, Ängsten, Sucht, ADHS

ISBN 978-3-86731-203-5
272 Seiten, Paperback (13 x 20,5 cm)

Leseprobe

Die hektische und stressintensive Zeit von heute bildet zusammen mit der stark verschmutzten Umwelt den perfekten Nährboden für psychische Instabilität. Tatsächlich steigt vor allem in den Industrienationen die Zahl psychischer Erkrankungen wie Demenz, Parkinson, bipolare Störungen, ADHS, Sucht, Angststörungen, Aggressivität, oder Depressionen stetig an. Niedrig-dosiertes Lithium kann vielen Betroffenen helfen – effektiv und nebenwirkungsfrei.

Cistus-Pastillen Bio
90 Stück

Die Pastillen enthalten 76,8 mg Trockenextrakt der Cistus Incanus-Pflanze, der aus etwa 500 mg der Zistrosen-Spezies hergestellt wird. Sie sind glutenfrei, laktosefrei und vegan und wirken wohltuend auf Hals und Rachen.

Zutaten: Maissirup Pulver*, Bananenpulver*, Cistus-Trockenextrakt aus Cistus incanus*, Rote Bete Pulver*, Hagebuttenkernöl* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Glutenfrei, laktosefrei, vegan

Verzehrempfehlung: Bei Bedarf über den Tag verteilt bis zu 10 Pastillen langsam im Mund zergehen lassen. Die angegebene empfohlene Tagesverzehrmenge darf nicht überschritten werden.

90 Pastillen à 472 mg, 42,5 g

Aloe arborescens-Saft Bio
500 ml

Nahrungsergänzungsmittel in Bio-Qualität aus frischen Aloe arborescens-Blättern hergestellt nach dem Rezept von Pater Romano Zago. Reich an Vitaminen und Aminosäuren, gentechnikfrei.

Der brasilianische Franziskanermönch Pater Romano Zago hat diese traditionelle Rezeptur aus Aloe arborescens, Honig und Destillat weltweit berühmt gemacht. Für den Saft werden fünf Jahre alte Pflanzen aus biologisch-dynamischem Anbau verwendet, die frisch am Tag der Ernte verarbeitet werden. Durch ein schonendes Mahlverfahren wird das ganze Blatt zu Saft gepresst, ohne dass es dabei erhitzt oder gefriergetrocknet wird.

Xucker light Sticks
100 % Erythrit
250 g, 50 Sticks

Bitte beachten Sie, dass der Vertrieb dieses Produkts in die Schweiz, nach Großbritannien und in die Beneluxländer aus rechtlichen Gründen untersagt ist.

Ideal für unterwegs und optimal zum Portionieren zum Süßen von Getränken: Die zweilagigen Sticks schützen den Inhalt vor Feuchtigkeit, lassen sich leicht aufreißen und gut ausschütten. Erythrit ist ein kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Xucker Light ist das ideale kalorienbewusste Süßungsmittel. Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Zucker.

Dr. med. Achim Eckert
Gesund trotz Corona
Der Weg zu einem schlauen Immunsystem
268 Seiten

Ein Buch für Wissbegierige.
Ob Covid-19 schwer, mild oder ohne Symptome verläuft, ist ein Spiegel, wie man die letzten 20 oder 30 Jahre gelebt hat.
Hat man leicht gegessen und sich viel bewegt?
Hat man sich ausreichend entspannt?
Hat man immer wieder Freude, Begeisterung, Liebe empfunden und gelebt? Es gibt heute ein breites Wissen von Sportmedizin, Ernährungslehre, traditioneller chinesischer Medizin, Ayurveda, Yoga und anderen Methoden, wie man sich eine gesunde Lunge, elastische Muskeln und Gefäße und ein gut funktionierendes Immunsystem erhält oder bekommt. Derzeit werden aber in der öffentlichen Diskussion alle Gesundheitsmethoden ausgeblendet, die verhindern, dass Menschen überhaupt chronisch krank und anfällig werden. In diesem Buch geht es darum, seine Gesundheit und Vitalität so pflegen zu lernen, dass man möglichst nie zu einer der Risikogruppen gehört, die auch bei geglückter Impfung ein absehbares Ende bedeuten. Für unsere Gesundheit wie die Erhaltung der menschlichen Lebensgrundlagen auf unserem letzten Planeten scheint es der effektivste Weg zu sein,nach innen zu gehen.Weniger von außen zu brauchen, mehr von innen zu bekommen.
Ein Buch für Tatkräftige.

Thomas Frankenbach:
Dein innerer Ernährungsberater
Wie wir mit somatischer Intelligenz mehr erreichen als mit jeder Diät
256 Seiten

Ob Low Carb, Paleo oder Keto – trotz immer neuer Diättrends fällt es vielen Menschen schwer, erfolgreich abzunehmen und dauerhaft ihr Gewicht zu halten. Die sogenannte „somatische Intelligenz“ ist keine klassische Diät, sondern eine achtsamkeitsbasierte Methode des Ernährungstrainings. Hier geht es darum, über eine nachhaltige Entwicklung von Körperbewusstsein zu einem entspannten Umgang mit Essen und Trinken zu finden. Denn der Weg in ein gesundes und schlankes Leben führt nicht über strenge Diätpläne und Kalorienzählen. Nur eine individuelle Ernährung, die den Bedürfnissen des eigenen Körpers gerecht wird, bringt langfristigen Erfolg. Ein spannender neuer Ansatz der Ernährungsmedizin!

James Clement:
Der Gesundschalter
Wie Sie Ihren Stoffwechsel maximieren und Ihre Zellen durch Autophagie verjüngen
240 Seiten

Autophagie ist ein körpereigener Mechanismus, der schädliche Zellbestandteile abbaut und sie neu verwertet. Giftstoffe werden eliminiert, Zellen vor Stress geschützt, die Fettverbrennung wird angeregt. Eine geniale Selbstregulierung des Körpers, die wir gezielt in Gang setzen können! James Clement zeigt, wie wir mit intermittierendem Fasten, einer reduzierten Eiweißaufnahme und ketogener Ernährung die Autophagie aktivieren und kontrollieren, um Alterungsprozesse zu verlangsamen und Krankheiten – von Diabetes bis Demenz – zu verhindern. Mit seinem einfach umzusetzenden Programm kann jeder von der positiven Wirkung profitieren.

Susanne Hofmann, Alexander Ehrmann:
CBD - Die wiederentdeckte Naturmedizin
Was Cannabidiol alles kann und wie es u. a. bei Schmerzen, Stress und Schlafstörungen richtig eingesetzt wird
Mit Extra: CBD-Öl für Tiere
126 Seiten

Bereits Hildegard von Bingen setzte Hanf bei Schmerzen aller Art ein. Hanf enthält mehr als 50 Substanzen mit nachgewiesener Heilwirkung. Der wichtigste Stoff für die Pharmakologie ist das sogenannte Cannabidiol, kurz CBD, das als Tausendsassa für Gesundheit und Wohlbefinden heute eine wahre Renaissance erlebt. Dieser Ratgeber zweier erfahrener Pharmazeuten spannt den Bogen von traditionellem Heilwissen hin zu fundierter Wissenschaft und zeigt die vielfältigen Wirkungen und richtigen Anwendungsmöglichkeiten von CBD: Richtig eingesetzt und dosiert schafft Cannabidiol natürliche Abhilfe bei Schmerzen, Angst, Stress, Entzündungen und vielen anderen Beschwerden.

Natürliche Bewegung Plus-Kapseln
180 Stück
Enthält Tierprodukte, nicht vegan, nicht vegetarisch

MHD: 10 /2024

Aktive Unterstützung für die Gelenke mit MSM und Kollagen: Die Kapseln kombinieren sechs Wirkstoffe miteinander. Sie enthalten keine Zusatzstoffe, sondern nur die aktiven Inhaltsstoffe in einer pflanzlichen Kapsel:

OptiMSM® ist das reinste verfügbare MSM, gereinigt durch mehrfache Destillation.
GlucosaGreen® Glucosamin ist pflanzlichen Ursprungs und wird durch Fermentation von Mais hergestellt. Daher ist diese Formel frei von ...

Jessica Roch:
Zyklus im Glück
Wie du PMS, Regelschmerzen und andere Hormonprobleme endlich loswirst
192 Seiten

Ausgehend von eigenen problematischen Erfahrungen erklärt Jessica Roch, zertifizierte Ernährungsberaterin und Zykluscoach, wie wir unsere Hormonbalance in den einzelnen Zyklusphasen sanft unterstützen. Sie beleuchtet Zyklusfood nach den vier Jahreszeiten, wie wir zyklisch einkaufen (Lebensmittel als Hormonhelfer und Hormonstörer sowie Must-haves für den Vorratsschrank), zyklisch kochen, Lieblingsrezepte für jede Zyklusphase, sinnvolle Heilkräuter, Supplemente und Adaptogene, und gibt Tipps für richtiges Stressmanagement und Schlafhygiene.

Nina Ruge, Stephan Hentschel:
Das Verjüngungs-Kochbuch
60 Rezepte für gesunde Langlebigkeit - auf dem neuesten Stand der Forschung
224 Seiten, Hardcover

Bestellerautorin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel haben es sich zur Mission gemacht, uns mit all ihrem geballten Fachwissen über gesunde Ernährung und Alterungsprozesse die Verjüngung schmackhaft zu machen. Pro Woche müssen dafür 25 bestimmte Gemüsesorten, Kräuter, Gewürze, Nüsse, Samen und Sprossen auf den Teller. Dass die Gerichte dabei kreativ, köstlich und einfach nachzukochen sind, dafür sorgt der vegetarische Spitzenkoch Stephan Hentschel. Ein Korb voller Gesundheitstipps rundet das Ganze ab. Eine tolle Inspirationsquelle für jeden, der gezielt etwas dafür tun möchte, so lange wie möglich gesund und fit zu bleiben.

Dr. Malte Rubach:
88 Ernährungs-Mythen
Was Sie über Ihr Essen wissen sollten
240 Seiten, Hardcover

Noch nie verfügten wir über so viele Informationen zu unserer Ernährung und gleichzeitig war die Verunsicherung noch nie so groß. Kaffee, Milch, Zucker, Zusatzstoffe und tierische Lebensmittel z. B. gelten im Bewusstsein vieler als mitverantwortlich für Krankheiten und Umweltschäden. Aber stimmt das eigentlich? Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach bietet Orientierung im Dschungel der Ernährungsmythen, indem er sie mit klaren Fakten entzaubert und kompakt und kurzweilig das wichtigste Wissen für eine nachhaltige und gesunde Ernährung liefert. Senkt Knoblauch den Blutdruck? Ist Milch wirklich krebserregend? Macht Weizen dumm und sind stille Entzündungen im Körper verantwortlich für Krankheiten? Das und vieles mehr erfahren Sie in diesem informativen Buch!

BIO Goldene Milch Gewürzmischung
250 g

Goldene Milch, auch als Kurkuma Latte oder Turmeric Latte bekannt, ist ein beliebtes Heißgetränk aus der ayurvedischen Heilküche. Die wertvollen Zutaten werden schonend und in Rohkostqualität hergestellt. Das besondere an Goldener Milch ist ihr Bestandteil an Kurkuma. Seit Tausenden von Jahren ist das Ingwergewächs fester Bestandteil der fernöstlichen Küche. Dem goldgelben Pulver aus der Kurkumawurzel werden in der Ayurveda-Küche viele wohltuende Eigenschaften nachgesagt.

Melatonin-Tropfen 1 mg
50 ml

Viele Faktoren beeinträchtigen heutzutage unsere körpereigene Melatoninproduktion negativ: Elektronische Geräte, die wir abends nutzen, Stress, Medikamente, unregelmäßiger Schlafrhythmus. Die Melatonin-Tropfen gewährleisten optimale Aufnahmefähigkeit und Bioverfügbarkeit durch Flüssigform, Braunglasflasche und Glaspipette sorgen für einfaches und genaues Dosieren, hergestellt in Deutschland.

Verzehrempfehlung: 6 Tropfen (1 mg Melatonin) täglich pur oder in stillem Wasser ca. 30 Minuten vor dem Schlafengehen einnehmen. Kann auf nüchternen Magen oder zu einer Mahlzeit eingenommen werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von ca. 12 Monaten verbrauchen.

Inhaltsstoffe: Mittelkettige Triglyceride aus Kokos (MCT-Öl), Alkohol (11%), Melatonin. 6 Tropfen enthalten 1 mg Melatonin.

Selen-Tropfen 10 µg
50 ml

Das zu den Halbmetallen zählende Selen erhielt seinen Namen von der Mondgöttin „Selene“ und ist eines der wichtigsten Spurenelemente für den menschlichen Organismus. Fein verteilt befindet es sich in sämtlichen Zellen, Geweben und Organen unseres Körpers. Selen muss in ausreichender Menge durch die Nahrung zugeführt werden, da es vom Körper nicht selbst gebildet werden kann.

Verzehrempfehlung: 10-20 Tropfen täglich pur oder in stillem Wasser nüchtern einnehmen. Vor dem Verzehr leicht schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von ca. 3 Monaten verbrauchen. Bitte beachten Sie die Wechselwirkungen mit Eisen, Zink und L-Thyroxin. Die Nährstoffe behindern die gegenseitige Aufnahme.

Inhaltsstoffe: Säuerungsmittel: L-(+)-Milchsäure 20%, Natriumselenitlösung (Wasser, Natriumselenit), 10 Tropfen enthalten 100 µg Selen, 20 Tropfen enthalten 200 µg Selen. Herkunft Selen: Spanien

Sally K. Norton
Gefährliche Superfoods?
ca. 416 Seiten, zahlreiche Tabellen und Schaubilder, Paperback (15 x 21,5 cm),
25, - € (D) / 25,70 € (A)
ISBN 978-3-86731-272-1

Der Titel ist noch nicht erschienen, vormerkbar. Voraussichtlicher Erscheinungstermin: Mitte April 2024

Wie kann es sein, dass wir uns scheinbar gesund ernähren und trotzdem mit Erschöpfung, Entzündungen, Angststörungen oder chronischen Schmerzen kämpfen? Das Problem liegt in den pflanzlichen Nahrungsmitteln, insbesondere den sogenannten „Superfoods“, die wir eigentlich für gesund halten – wie Spinat, Mandeln oder Süßkartoffeln. Die in vielen Nutzpflanzen enthaltenen Oxalate – das sind giftige Salze der Oxalsäure – können bei einem Überschuss krank machen. Der Schlüssel zu wirklicher Gesundheit liegt darin, diese Dinge nur in Maßen zu konsumieren. Die renommierte Ernährungsberaterin Sally K. Norton erläutert ausführlich und leicht verständlich, wie wir die im Körper gespeicherten Oxalate wieder abbauen können und worauf wir achten müssen, wenn wir uns wirklich gesund ernähren wollen.