Xucker premium
Xylit - Birkenzucker aus Finnland
1 kg

Bitte beachten Sie, dass der Vertrieb dieses Produkts in die Schweiz, nach Großbritannien und in die Beneluxländer aus rechtlichen Gründen untersagt ist.

Xucker Premium ist gut löslich in warmen und kalten Getränken und Speisen. Mit Xucker können Sie Kuchen und Kekse backen, Konfitüre und Eis herstellen, Süßspeisen oder Soßen süßen und Sirup herstellen.
Zu verwenden als Zuckerersatz: 1 g Xucker Premium ≈ 1 g Zucker

Alexandersalz
1 kg, fein gemahlen

Beim Wassertrinken spielt die Versorgung mit hochwertigem Salz eine wichtige Rolle. Das Alexandersalz ist ein naturbelassenes Steinsalz und wird bei Khwera gewonnen, etwa 160 km von Islamabad und 260 km von Lahore entfernt. Das Salz entspricht den Vorschriften des Codex Alimentarius und ist als Lebensmittel geeignet.

Thomas Frankenbach
Somatische Intelligenz ganz praktisch
ca. 128 Seiten, Paperback (13 x 20,5 cm),
ca. 14, - € (D) / 14,40 € (A)
ISBN 978-3-86731-280-6

Der Titel ist noch nicht erschienen, ist aber vormerkbar. Voraussichtlicher ET Juni 2024

Was ist der Schlüssel zu einem langfristigen, gesunden Ernährungsverhalten und zum Wohlfühlgewicht? Ein verbessertes Körperbewusstsein und die Wahrnehmung unserer körpereigenen Weisheit, der somatischen Intelligenz.
Der Ernährungsexperte Thomas Frankenbach hat 8 Bodyguards, also 8 gesunde Verhaltensweisen identifiziert, mit deren Hilfe wir die Ernährungsweise finden, die den individuellen Bedürfnissen unseres Körpers gerecht wird. Durch effektive, leicht umsetzbare Übungen lernen wir, die Signale unseres Körpers, die somatischen Marker, besser zu bemerken, zu deuten und unser Essverhalten und damit auch unsere Gesundheit, unser Leistungsvermögen und unser Wohlbefinden nachhaltig zu verändern.

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Thomas Frankenbach
Somatische Intelligenz – Mit der Weisheit des Körpers essen, was ich wirklich brauche
ca. 256 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm),
ca. 20, - € (D) / 20,60 € (A)
ISBN 978-3-86731-279-0

Der Titel ist noch nicht erschienen, ist aber vormerkbar. Voraussichtlicher ET Juni 2024

Trotz immer neuer Diättrends und Ernährungsratgeber kämpfen viele Menschen damit, erfolgreich abzunehmen oder ihr Wohlfühlgewicht zu halten. Hinter Übergewicht oder einem gestörtem Essverhalten steckt laut dem Ernährungsexperten Thomas Frankenbach vor allem unser verlorengegangenes Gefühl für unseren Körper und die Signale, die er uns schickt. Sein Ansatz basiert daher auf unserer somatischen Intelligenz (SI), also der Weisheit unseres Körpers. Statt auf strenge Ernährungsregeln setzt Frankenbach auf eine achtsamkeitsbasierte Methode des bewussten Essens und Trinkens im Einklang mit unserem Körperbewusstsein.

Dr. Andrea Flemmer
Was kann ich überhaupt noch essen?
ca. 208 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm),
ca. 20, - € (D) / 20,60 € (A)
ISBN 978-3-86731-277-6

Der Titel ist noch nicht erschienen, ist aber vormerkbar. Voraussichtlicher ET Juni 2024

Pestizidbelastetes Obst und Gemüse, Massentierhaltung mit Antibiotika-Einsatz und Supermarktprodukte voller Zusatzstoffe: Zu welchen Lebensmitteln können wir eigentlich noch bedenkenlos greifen? Dr. Andrea Flemmer bietet allen, die sich für eine bewusste und verantwortungsvolle Ernährungsweise interessieren, eine hilfreiche Orientierung, wie sie bedenkliche Zusätze der Nahrungsmittelindustrie sowie diverse Schadstoffe in unseren Lebensmitteln vermeiden und stattdessen gesunde Alternativen finden können – im Einklang mit Tierwohl sowie Natur- und Klimaschutz.

Mikrobiom 18 forte
31 g, 60 Kapseln

Symbiotikum mit 18 Bakterienstämmen inkl. Bacillus subtilis (synergetische Kombination von Präbiotikum und Probiotikum), unterstützt Darmflora und Immunsystem.

Verzehrempfehlung: 2 Kapseln täglich unzerkaut mit reichlich Flüssigkeit (2 Kapseln enthalten 20 Milliarden lebens- und vermehrungsfähige Bakterien)

Inhaltsstoffe bei tägl. 2 Kapseln: Probiotikablend – 20 Mrd. Einheiten – mit diesen Bakterienstämmen: Bifidobacterium breve Bbr8; B. breve Bl 10; Bifidobacterium longum ssp. longum SP 54; Bifidobacterium animalis ssp. lactis BLC 1; B. animalis ssp. lactis Bi1; Lactobacillus acidophilus LA1; Lactobacillus casei BGP 93; Lactobacillus fermentum LF 2; Lactobacillus plantarum BG 112; L. plantarum 14D; Lactobacillus paracasei IMC 502; L. paracasei 101/37; L. rhamnosus LB21; Lactococcus lactis ssp. lactis SP 38; Streptococcus thermophilus Z57 Lactobacillus reuteri LR 92; Lactobacillus rhamnosus SP 1; Bacillus Subtilis; Präbiotika: Inulin 550 mg.

Vegane, magensaftresistente Kapselhülle, sorgsam ausgewählte Rohstoffqualität aus Deutschland, hergestellt ohne Tierversuche, im lichtdichten Braunglas (zu 100% recyclebar; schützt den Inhalt vor Oxidation)

Glutathion forte
15 g, 60 Kapseln

Reduziertes Glutathion höchster Rohstoffqualität, unterstützt die Schwermetallausleitung und Entgiftung.

Verzehrempfehlung: 2 Kapseln täglich unzerkaut mit reichlich Flüssigkeit

Zutaten: L-Glutathion reduziert, Überzugsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Füllstoff: mikrokristalline Cellulose, Trennmittel: Siliziumdioxid

Vegane, magensaftresistente Kapselhülle, sorgsam ausgewählte Rohstoffqualität aus Deutschland, hergestellt ohne Tierversuche, im lichtdichten Braunglas (zu 100% recyclebar; schützt den Inhalt vor Oxidation)

Bio Ashwagandha
120 g, 240 Tabletten

Aswagandha-Wurzelextrakt mit Withanoliden. Die Wirkung der Ashwagandha oder Schlafbeere ähnelt der des asiatischen Ginsengs.

Verzehrempfehlung: 6 Tabletten täglich mit reichlich Flüssigkeit

Zutaten: Bio Ashwagandha (Withania somnifera)

Sorgsam ausgewählte Rohstoffqualität aus deutscher Manufaktur, vegan, im lichtdichten Braunglas (zu 100% recyclebar; schützt den Inhalt vor Oxidation), hergestellt ohne Tierversuche

Zuckerschreck - das Kartenspiel
Für 2 bis 4 Spieler ab 7 Jahren, klimaneutral produziert, mit Anleitung

Hochwertig produziertes und hübsch illustriertes Kartenspiel, das nebenbei auf den zum Teil erstaunlichen Zuckeranteil in Lebensmitteln aufmerksam macht – und zwar nicht nur in den „üblichen Verdächtigen“ wie Schokolade oder Brot, sondern auch in vielen Gemüse- und Obstsorten wie Paprika oder Äpfeln. Ein lehrreicher Spielspaß für Groß und Klein!

Uma Naidoo:
Ernährung für die Psyche
Richtig essen für seelisches Wohlbefinden
384 Seiten

Die Ernährungspsychiatrie erforscht den Zusammenhang zwischen Ernährung und psychischem Wohlbefinden. Wissenschaftliche Studien haben nun belegt, dass die richtige Ernährung tatsächlich die Behandlung psychischer Erkrankungen ganz wesentlich unterstützen kann. Die Psychiaterin und Ernährungsexpertin Dr. Uma Naidoo erklärt in diesem Ratgeber, welche Lebensmittel und Nährstoffe förderlich und welche schädlich sind. Konkrete Ernährungsempfehlungen und leckere Rezepte, die speziell auf verschiedene Krankheitsbilder zugeschnitten sind, helfen dabei, das psychische Wohlbefinden wiederherzustellen, zu erhalten und der Seele etwas Gutes zu tun.

Dr. med. Helena Orfanos-Boeckel:
Nährstoff-Therapie - Der Praxisleitfaden
Orthomolekulare Medizin richtig dosieren und anwenden: Vorbeugen und heilen mit Vitaminen, Mineralstoffen & Co.
352 Seiten

Wie funktioniert die Nährstofftherapie in der praktischen Umsetzung? Ganzheitsmedizinerin Helena Orfanos-Boeckel erklärt, wie man anfängt, wovon der Bedarf abhängt, wie man die richtige Dosis, ein gutes Labor und ein wirksames Produkt findet, versammelt in übersichtlichen Steckbriefen alles Wichtige zur Wirkungsweise, den Laborparametern, den Dosierungen, den Kombinationen und zum Einnahmezeitpunkt der Nährstoffe und erläutert den richtigen Einsatz bei verschiedenen Erkrankungen und in den jeweiligen Lebensphasen. Das sind ganz praktische Tipps, wie wir unsere Gesundheit aktiv gestalten können!

Dr. med. Helena Orfanos-Boeckel:
Nährstoff-Therapie
Orthomolekulare Medizin und Bioidentische Hormone: Mangel ausgleichen, Beschwerden lindern, Alterungsprozesse aufhalten
352 Seiten

Ein Mangel an Nährstoffen und körpereigenen Hormonen macht unseren Körper empfindlich, energielos, lässt uns früher altern und begleitet viele Erkrankungen. Die erfahrene Ganzheitsmedizinerin Helena Orfanos-Boeckel hat in über 20-jähriger Praxis festgestellt, was hilft: Körperliche Schwachstellen aufzudecken und gezielt mit Nährstoffen und körpereigenen Hormonen zu behandeln. Sie erklärt, wie man verdeckten Nährstoffmangel erkennt, Laborwerte richtig liest und Funktionsstörungen aufspürt, welche Stoffe in therapeutischen Dosierungen bei den häufigsten Erkrankungen gezielt eingesetzt werden können und die besten Erfolge haben u. v. a. m.

Martin Auerswald, Martin Krowicki:
Zell-Reset
Mit gesunden Mitochondrien zu mehr Lebensenergie
144 Seiten

Eine Ursache für ständige Müdigkeit und Abgeschlagenheit können geschädigte Mitochondrien sein. Wenn die kleinen Kraftwerke in den Zellen gestört sind, führt das oft zu chronischer Erschöpfung bis hin zum Burn-out. Doch wir können die Energiespeicher in unseren Zellen selbst trainieren, reparieren und vermehren. Wie das gelingt, erklären Martin Auerswald und Martin Krowicki in diesem Buch: In ihrem Drei-Säulen-Programm aus Ernährung, Bewegung und einem mitochondrienfreundlichen Lebensstil sagen sie der chronischen Erschöpfung den Kampf an und bieten konkrete Anleitungen, Übungen, Rezepte und Checklisten, mit denen alle Maßnahmen leicht im Alltag umzusetzen sind.

Dr. med. Matthias Riedl:
Der Hafer-Masterplan
Das 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie
128 Seiten

Haferflocken sind ein echtes heimisches Superfood und punkten mit hohem Anteil an Slow Carbs, Proteinen, B-Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und einer Extraportion Beta-Glucan, das nachweislich den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel senkt. So helfen sie dabei, ernährungsbedingte Krankheiten zu lindern und eine gesunde Gewichtsabnahme zu erleichtern. Mit dem hier vorgestellten 2-Wochen-Masterplan lassen sich die kleinen Nährstoffwunder ganz einfach in den Speiseplan einbauen: Drei abwechslungsreiche Mahlzeiten pro Tag machen die moderne Form der Haferkur nicht nur gesund, sondern auch lecker. Dazu gibt es Hafer-Basisrezepte, wertvolle Ernährungstipps und alles Wissenswerte rund um das Supergetreide.

Jessie Inchauspé:
Der Glukose-Trick - Das Praxisbuch
Mit dem Vier-Wochen-Programm gegen Heißhunger und Stimmungstiefs für ein Leben voller Energie
288 Seiten

Wie gehen wir energiegeladen durch den Tag, statt müde am Morgen und nachmittags erschöpft zu sein? Wie essen wir entspannt, worauf wir Lust haben, ohne uns gegen Heißhunger stemmen zu müssen oder Verzicht zu üben? Mit dem Glukose-Trick für einen ausgewogenen Blutzuckerspiegel! In ihrem Praxis-Buch setzt „Glukose-Goddess“ Jessie Inchauspé ihre überzeugenden Hacks für uns in den Alltag um. Mit einfachen Rezepten zu jedem Ernährungs-Trick, zusätzlichen Infos zum neuesten Stand der Wissenschaft und einem 4-Wochen-Plan zur direkten Umsetzung. So gelingt es jedem, aktiv zu werden, sein Glukose-Level in den Griff zu bekommen und sich besser denn je zu fühlen.

Christopher M. Palmer
Psychische Erkrankungen neu verstehen
432 Seiten,Paperback (15 x 21,5 cm),
25,50 - € (D) / 26,30 € (A)
ISBN 978-3-86731-274-5

Leseprobe

Psychische Erkrankungen sind auf dem Vormarsch. Doch was sind ihre Ursachen? Und warum sind psychische Probleme so schwer zu behandeln? Auf der Grundlage jahrzehntelanger Forschung präsentiert der Harvard-Psychiater Dr. Chris Palmer ein revolutionär neues Verständnis von psychischen Erkrankungen: Psychische Störungen sind Stoffwechselstörungen des Gehirns.

Er erklärt detailliert, welche Rolle unser Stoffwechsel – in Körper und Gehirn – bei psychischen Erkrankungen spielt: von Symptomen und Risikofaktoren bis hin zu den genauen Vorgängen in den Gehirnzellen. Das bahnbrechende Buch kombiniert hochaktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse mit praktischen Strategien für Behandlung und Therapie.

Izabella Wentz
Die Nebennieren im Griff
452 Seiten,  Paperback (15 x 21,5 cm),
26,90 - € (D) 
ISBN 978-3-86731-273-8

Leseprobe

Scheinbar grundlos erschöpft, ausgelaugt und gestresst? Hinter chronischer Müdigkeit steckt oft eine unerkannte Fehlfunktion der Nebennieren. Wenn diese kleinen Drüsen durch akuten oder anhaltenden Stress nicht mehr in der Lage sind, im richtigen Moment die richtige Menge an Hormonen für die Stressbewältigung zu produzieren, kommt es auf mehreren Ebenen im Körper zu Fehlfunktionen. Das neue Buch der Bestseller-Autorin Izabella Wentz stellt ein detailliertes 4-Wochen-Programm vor, das Patienten mit einer Nebennierenschwäche hilft, diese Störung erfolgreich zu behandeln. 

Sally K. Norton
Gefährliche Superfoods?
ca. 416 Seiten, zahlreiche Tabellen und Schaubilder, Paperback (15 x 21,5 cm),
25, - € (D) / 25,70 € (A)
ISBN 978-3-86731-272-1

Der Titel ist noch nicht erschienen, vormerkbar. Voraussichtlicher Erscheinungstermin: Mitte April 2024

Wie kann es sein, dass wir uns scheinbar gesund ernähren und trotzdem mit Erschöpfung, Entzündungen, Angststörungen oder chronischen Schmerzen kämpfen? Das Problem liegt in den pflanzlichen Nahrungsmitteln, insbesondere den sogenannten „Superfoods“, die wir eigentlich für gesund halten – wie Spinat, Mandeln oder Süßkartoffeln. Die in vielen Nutzpflanzen enthaltenen Oxalate – das sind giftige Salze der Oxalsäure – können bei einem Überschuss krank machen. Der Schlüssel zu wirklicher Gesundheit liegt darin, diese Dinge nur in Maßen zu konsumieren. Die renommierte Ernährungsberaterin Sally K. Norton erläutert ausführlich und leicht verständlich, wie wir die im Körper gespeicherten Oxalate wieder abbauen können und worauf wir achten müssen, wenn wir uns wirklich gesund ernähren wollen.

Selen-Tropfen 10 µg
50 ml

Das zu den Halbmetallen zählende Selen erhielt seinen Namen von der Mondgöttin „Selene“ und ist eines der wichtigsten Spurenelemente für den menschlichen Organismus. Fein verteilt befindet es sich in sämtlichen Zellen, Geweben und Organen unseres Körpers. Selen muss in ausreichender Menge durch die Nahrung zugeführt werden, da es vom Körper nicht selbst gebildet werden kann.

Verzehrempfehlung: 10-20 Tropfen täglich pur oder in stillem Wasser nüchtern einnehmen. Vor dem Verzehr leicht schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von ca. 3 Monaten verbrauchen. Bitte beachten Sie die Wechselwirkungen mit Eisen, Zink und L-Thyroxin. Die Nährstoffe behindern die gegenseitige Aufnahme.

Inhaltsstoffe: Säuerungsmittel: L-(+)-Milchsäure 20%, Natriumselenitlösung (Wasser, Natriumselenit), 10 Tropfen enthalten 100 µg Selen, 20 Tropfen enthalten 200 µg Selen. Herkunft Selen: Spanien

Melatonin-Tropfen 1 mg
50 ml

Viele Faktoren beeinträchtigen heutzutage unsere körpereigene Melatoninproduktion negativ: Elektronische Geräte, die wir abends nutzen, Stress, Medikamente, unregelmäßiger Schlafrhythmus. Die Melatonin-Tropfen gewährleisten optimale Aufnahmefähigkeit und Bioverfügbarkeit durch Flüssigform, Braunglasflasche und Glaspipette sorgen für einfaches und genaues Dosieren, hergestellt in Deutschland.

Verzehrempfehlung: 6 Tropfen (1 mg Melatonin) täglich pur oder in stillem Wasser ca. 30 Minuten vor dem Schlafengehen einnehmen. Kann auf nüchternen Magen oder zu einer Mahlzeit eingenommen werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von ca. 12 Monaten verbrauchen.

Inhaltsstoffe: Mittelkettige Triglyceride aus Kokos (MCT-Öl), Alkohol (11%), Melatonin. 6 Tropfen enthalten 1 mg Melatonin.

BIO Goldene Milch Gewürzmischung
250 g

Goldene Milch, auch als Kurkuma Latte oder Turmeric Latte bekannt, ist ein beliebtes Heißgetränk aus der ayurvedischen Heilküche. Die wertvollen Zutaten werden schonend und in Rohkostqualität hergestellt. Das besondere an Goldener Milch ist ihr Bestandteil an Kurkuma. Seit Tausenden von Jahren ist das Ingwergewächs fester Bestandteil der fernöstlichen Küche. Dem goldgelben Pulver aus der Kurkumawurzel werden in der Ayurveda-Küche viele wohltuende Eigenschaften nachgesagt.

Dr. Malte Rubach:
88 Ernährungs-Mythen
Was Sie über Ihr Essen wissen sollten
240 Seiten, Hardcover

Noch nie verfügten wir über so viele Informationen zu unserer Ernährung und gleichzeitig war die Verunsicherung noch nie so groß. Kaffee, Milch, Zucker, Zusatzstoffe und tierische Lebensmittel z. B. gelten im Bewusstsein vieler als mitverantwortlich für Krankheiten und Umweltschäden. Aber stimmt das eigentlich? Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach bietet Orientierung im Dschungel der Ernährungsmythen, indem er sie mit klaren Fakten entzaubert und kompakt und kurzweilig das wichtigste Wissen für eine nachhaltige und gesunde Ernährung liefert. Senkt Knoblauch den Blutdruck? Ist Milch wirklich krebserregend? Macht Weizen dumm und sind stille Entzündungen im Körper verantwortlich für Krankheiten? Das und vieles mehr erfahren Sie in diesem informativen Buch!