Dr. med. Susan Blum
Autoimmunerkrankungen erfolgreich behandeln
Das 4-Schritte-Programm für ein gesundes Immunsystem

ISBN 978-3-86731-160-1
432 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm), 20 Abbildungen, s/w

Leseprobe

Was haben Rheuma, Hashimoto, Multiple Sklerose oder Zöliakie gemeinsam? Es sind Autoimmunerkrankungen, die sich schulmedizinisch bislang nur symptomatisch behandeln lassen - heilen kann man sie aber nicht. Die Ursache der Beschwerden ist ein Immunsystem "auf Abwegen": Das fehlgesteuerte Abwehrsystem greift gesunde Körperzellen an. Dadurch kommt es zu schweren Entzündungsreaktionen, die zu Schäden an den betroffenen Organen führen. Dr. Susan Blum hat ein effektives und einfaches ...

Dr. med. Terry Wahls
Multiple Sklerose erfolgreich behandeln - mit dem Paläo-Programm

ISBN 978-3-86731-159-5
488 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm), 20 Abbildungen, s/w

Leseprobe

Die Ärztin Terry Wahls wurde im Jahr 2000 mit der Diagnose Multiple Sklerose konfrontiert. Nach einer erheblichen Verschlechterung ihre Gesundheitszustands setzte sie auf einen völlig neuen Ansatz in der MS-Therapie: Eine radikale Ernährungsumstellung nach dem Paläo-Prinzip ("Steinzeitdiät"), gezielte Bewegungsübungen und eine Änderung der Lebensweise linderten die Symptome massiv und führten zu einem Stillsatnd der Krankheit. Das vorliegende Buch klärt umfassend über MS auf und stellt eine spezifische, besonders nährstoffreiche Ernährungsweise vor, die explizit auf Patienten zugeschnitten ist, die an MS oder anderen Autoimmunerkrankungen leiden. Begleitet wird das Ernährungsprogramm ...

Dr. Barbara Hendel
Das Magnesium-Buch
Schlüsselmineral für unsere Gesundheit
Magnesiummangel rechtzeitig erkennen und behandeln

ISBN 978-3-86731-153-3
310 Seiten, Klappenbroschur (16,5 x 22,5 cm), 100 Fotos und Grafiken, durchgehend vierfarbig

Leseprobe

Magnesium zählt zu den wichtigsten Mineralstoffen, weil es im Körper nicht auf Vorrat gespeichert werden kann, sondern täglich zugeführt werden muss. Wussten Sie schon, dass unsere Nahrungsmittel immer weniger Magnesium enthalten? Eine Vielzahl von Beschwerden kann auf Magnesiummangel zurückgeführt werden!
Der umfassende Ratgeber beschreibt ...
- die Bedeutung von Magnesium für den menschlichen Körper,
- die Beschwerden durch Magnesiummangel,
- die verschiedenen Quellen und Wege zur Aufnahme von Magnesium sowie
- praktische Anleitungen zur Selbsthilfe, besonders für die Anwendung von Magnesium Oil ...

Izabella Wentz
mit Dr. Marta Nowosadzka
Hashimoto im Griff
Endlich beschwerdefrei mit der richtigen Behandlung

Leseprobe

ISBN 978-3-86731-166-3
360 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm), 12 Grafiken, zahlreiche Tabellen

Hashimoto ist weit mehr als „nur“ eine Unterfunktion der Schilddrüse. Neben den „typischen“ Symptomen leiden die meisten Hashimoto-Patienten an Säurereflux, Nährstoffmangel, Anämie, einer Barrierestörung der Darmschleimhaut, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Zahnfleischentzündungen und Unterzucker. Wie sich dieser Teufelskreis durchbrechen lässt, schildert die klinische Pharmazeutin Izabella Wentz, die selbst an Hashimoto erkrankt ist, verständlich und alltagsnah ...

Dr. Michael Platt
Wenn das Stresshormon den Körper regiert:
Adrenalindominanz erfolgreich behandeln

Leseprobe

ISBN 978-3-86731-167-0
176 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)

Dieser verständlich geschriebene Patientenratgeber beleuchtet die verschiedenen Krankheitsbilder, die entstehen können, wenn der Körper durch einen anhaltenden Adrenalinüberschuss dauerhaft in Alarmbereitschaft versetzt ist.
Außerdem enthalten sind Fallbeispiele und Therapieempfehlungen aus der Praxis des Autors.

Sally Fallon Morell
Tierisch gute Fette
Warum uns Butter, Schmalz und Sahne glücklich machen

ISBN 978-3-86731-199-1
320 Seiten, 20 Abb., zahlr. Tabellen
Paperback (17,5 x 24 cm)

Leseprobe

Tierische und gesättigte Fette standen jahrelang unter dem Verdacht uns dick, träge und krank zu machen. Tatsächlich ist das Gegenteil der Fall! Sally Fallon Morell klärt uns darüber auf, dass uns gerade tierische Fette sättigen und mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen.

Dr. med. Petra Bracht, Prof. Dr. Claus Leitzmann:
Klartext Ernährung
Die Antworten auf alle wichtigen Fragen - Wie Lebensmittel vorbeugen und heilen
656 Seiten, Hardcover

Mit der richtigen Ernährung zu einem gesunden Körper – dieses Ziel teilen viele Menschen. Über kaum ein Thema jedoch streiten sich die Fachleute leidenschaftlicher als darüber, was unserem Körper guttut. Die führenden Ernährungsexperten Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann bringen ihr Fachwissen aus vielen Jahrzehnten Forschung und Praxis zusammen, um endlich Licht ins Dunkel zu bringen. Welche Lebensmittel sind wirklich gesund? Welche Nährstoffe brauchen wir und in welcher Menge? Welche Diäten und Trends schaden mehr, als dass sie helfen? Sollte man Gluten und Laktose wirklich meiden? Mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und einer klaren Sprache zeigen die Ernährungsmedizinerin und der Ernährungswissenschaftler fachkundig, wie gute Ernährung gelingt und wie sie zur Förderung der Selbstheilung beiträgt. Die Autoren räumen mit Diäten und Produkttrends auf, die uns täglich als gesund verkauft werden und erklären, wie wir Unverträglichkeiten und Krankheiten wie Allergien, Osteoporose, Krebs, Demenz und vielen anderen vorbeugen können. Das große Wissensbuch zum Thema Essen und ein Plädoyer für pflanzliche und nachhaltige Ernährung.
Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Andreas Michalsen und einem Extra-Kapitel zu Ernährung und Infektionskrankheiten (Corona).

Dr. med. Achim Eckert
Gesund trotz Corona
Der Weg zu einem schlauen Immunsystem
268 Seiten

Ein Buch für Wissbegierige.
Ob Covid-19 schwer, mild oder ohne Symptome verläuft, ist ein Spiegel, wie man die letzten 20 oder 30 Jahre gelebt hat.
Hat man leicht gegessen und sich viel bewegt?
Hat man sich ausreichend entspannt?
Hat man immer wieder Freude, Begeisterung, Liebe empfunden und gelebt? Es gibt heute ein breites Wissen von Sportmedizin, Ernährungslehre, traditioneller chinesischer Medizin, Ayurveda, Yoga und anderen Methoden, wie man sich eine gesunde Lunge, elastische Muskeln und Gefäße und ein gut funktionierendes Immunsystem erhält oder bekommt. Derzeit werden aber in der öffentlichen Diskussion alle Gesundheitsmethoden ausgeblendet, die verhindern, dass Menschen überhaupt chronisch krank und anfällig werden. In diesem Buch geht es darum, seine Gesundheit und Vitalität so pflegen zu lernen, dass man möglichst nie zu einer der Risikogruppen gehört, die auch bei geglückter Impfung ein absehbares Ende bedeuten. Für unsere Gesundheit wie die Erhaltung der menschlichen Lebensgrundlagen auf unserem letzten Planeten scheint es der effektivste Weg zu sein,nach innen zu gehen.Weniger von außen zu brauchen, mehr von innen zu bekommen.
Ein Buch für Tatkräftige.

Dr. med. Anne Fleck:
Ran an das Fett - Das Praxisbuch
Mit Rezepten, Tipps und Gesundheits-Checks
400 Seiten

Clever eingesetzt besitzt Fett in der Ernährung das geheime Potenzial, chronischen Krankheiten – u.a. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht, Depression, Alzheimer und Krebs – vorzubeugen, sie zu lindern und sogar zu heilen. Die Präventiv- und Ernährungsmedizinerin Dr. Anne Fleck erklärt mit praktischen Tipps, Gesundheits-Checks, einem 30-Tage-Ernährungsprogramm und vielen Rezepten, wie wir selbst ganz einfach mit gesundem Fett unseren Körper stärken und heilen können.

Dr. Malte Rubach:
88 Ernährungs-Mythen
Was Sie über Ihr Essen wissen sollten
240 Seiten, Hardcover

Noch nie verfügten wir über so viele Informationen zu unserer Ernährung und gleichzeitig war die Verunsicherung noch nie so groß. Kaffee, Milch, Zucker, Zusatzstoffe und tierische Lebensmittel z. B. gelten im Bewusstsein vieler als mitverantwortlich für Krankheiten und Umweltschäden. Aber stimmt das eigentlich? Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach bietet Orientierung im Dschungel der Ernährungsmythen, indem er sie mit klaren Fakten entzaubert und kompakt und kurzweilig das wichtigste Wissen für eine nachhaltige und gesunde Ernährung liefert. Senkt Knoblauch den Blutdruck? Ist Milch wirklich krebserregend? Macht Weizen dumm und sind stille Entzündungen im Körper verantwortlich für Krankheiten? Das und vieles mehr erfahren Sie in diesem informativen Buch!

Christopher M. Palmer
Psychische Erkrankungen neu verstehen
432 Seiten,Paperback (15 x 21,5 cm),
25,50 - € (D) / 26,30 € (A)
ISBN 978-3-86731-274-5

Leseprobe

Psychische Erkrankungen sind auf dem Vormarsch. Doch was sind ihre Ursachen? Und warum sind psychische Probleme so schwer zu behandeln? Auf der Grundlage jahrzehntelanger Forschung präsentiert der Harvard-Psychiater Dr. Chris Palmer ein revolutionär neues Verständnis von psychischen Erkrankungen: Psychische Störungen sind Stoffwechselstörungen des Gehirns.

Er erklärt detailliert, welche Rolle unser Stoffwechsel – in Körper und Gehirn – bei psychischen Erkrankungen spielt: von Symptomen und Risikofaktoren bis hin zu den genauen Vorgängen in den Gehirnzellen. Das bahnbrechende Buch kombiniert hochaktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse mit praktischen Strategien für Behandlung und Therapie.

Dr. med. Matthias Riedl:
Der Hafer-Masterplan
Das 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie
128 Seiten

Haferflocken sind ein echtes heimisches Superfood und punkten mit hohem Anteil an Slow Carbs, Proteinen, B-Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und einer Extraportion Beta-Glucan, das nachweislich den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel senkt. So helfen sie dabei, ernährungsbedingte Krankheiten zu lindern und eine gesunde Gewichtsabnahme zu erleichtern. Mit dem hier vorgestellten 2-Wochen-Masterplan lassen sich die kleinen Nährstoffwunder ganz einfach in den Speiseplan einbauen: Drei abwechslungsreiche Mahlzeiten pro Tag machen die moderne Form der Haferkur nicht nur gesund, sondern auch lecker. Dazu gibt es Hafer-Basisrezepte, wertvolle Ernährungstipps und alles Wissenswerte rund um das Supergetreide.

Uma Naidoo:
Ernährung für die Psyche
Richtig essen für seelisches Wohlbefinden
384 Seiten

Die Ernährungspsychiatrie erforscht den Zusammenhang zwischen Ernährung und psychischem Wohlbefinden. Wissenschaftliche Studien haben nun belegt, dass die richtige Ernährung tatsächlich die Behandlung psychischer Erkrankungen ganz wesentlich unterstützen kann. Die Psychiaterin und Ernährungsexpertin Dr. Uma Naidoo erklärt in diesem Ratgeber, welche Lebensmittel und Nährstoffe förderlich und welche schädlich sind. Konkrete Ernährungsempfehlungen und leckere Rezepte, die speziell auf verschiedene Krankheitsbilder zugeschnitten sind, helfen dabei, das psychische Wohlbefinden wiederherzustellen, zu erhalten und der Seele etwas Gutes zu tun.

Dr. Andrea Flemmer
Was kann ich überhaupt noch essen?
ca. 208 Seiten, Klappenbroschur (15 x 21,5 cm),
ca. 20, - € (D) / 20,60 € (A)
ISBN 978-3-86731-277-6

Der Titel ist noch nicht erschienen, ist aber vormerkbar. Voraussichtlicher ET Juni 2024

Pestizidbelastetes Obst und Gemüse, Massentierhaltung mit Antibiotika-Einsatz und Supermarktprodukte voller Zusatzstoffe: Zu welchen Lebensmitteln können wir eigentlich noch bedenkenlos greifen? Dr. Andrea Flemmer bietet allen, die sich für eine bewusste und verantwortungsvolle Ernährungsweise interessieren, eine hilfreiche Orientierung, wie sie bedenkliche Zusätze der Nahrungsmittelindustrie sowie diverse Schadstoffe in unseren Lebensmitteln vermeiden und stattdessen gesunde Alternativen finden können – im Einklang mit Tierwohl sowie Natur- und Klimaschutz.

Alexandersalz
1 kg, fein gemahlen

Beim Wassertrinken spielt die Versorgung mit hochwertigem Salz eine wichtige Rolle. Das Alexandersalz ist ein naturbelassenes Steinsalz und wird bei Khwera gewonnen, etwa 160 km von Islamabad und 260 km von Lahore entfernt. Das Salz entspricht den Vorschriften des Codex Alimentarius und ist als Lebensmittel geeignet.

Xucker premium
Xylit - Birkenzucker aus Finnland
1 kg

Bitte beachten Sie, dass der Vertrieb dieses Produkts in die Schweiz, nach Großbritannien und in die Beneluxländer aus rechtlichen Gründen untersagt ist.

Xucker Premium ist gut löslich in warmen und kalten Getränken und Speisen. Mit Xucker können Sie Kuchen und Kekse backen, Konfitüre und Eis herstellen, Süßspeisen oder Soßen süßen und Sirup herstellen.
Zu verwenden als Zuckerersatz: 1 g Xucker Premium ≈ 1 g Zucker