Franz Binder, Josef Wahler
Zucker – der süße Verführer
Alles Wissenswerte und praktische Gesundheitstipps

ISBN 978-3-935767-37-8
176 Seiten, Paperback (13 x 20,5 cm)

Leseprobe

Rund 45 kg raffinierten Zucker nimmt der deutsche Durchschnittsverbraucher jedes Jahr zu sich! Dieser Zucker macht nicht nur dick, sondern bedroht auch die Gesundheit: Er entzieht dem Körper wichtige Vitamine und Mineralstoffe und fördert das Entstehen von Diabetes – von der Volkskrankheit Karies ganz zu schweigen. Wie Sie Ihren Zuckerkonsum ohne Verzichtgefühle und in nur sieben Schritten reduzieren können, zeigt dieser Ratgeber: Vom Einkauf im Supermarkt über den versteckten Zuckergehalt vieler Lebensmittel bis hin zur Verwendung süßer Alternativen – diese und viele weitere Tipps und Tricks ... Mehr erfahren

Optimale Gehirnernährung für Kinder
fit im Kopf
fit in der Schule
fit im Leben

ISBN 978-3-86731-020-8
ca. 294 Seiten, Paperback (16 x 22,5 cm)

Leseprobe

Ohne den richtigen Treibstoff läuft kein Motor rund! Das trifft natürlich nicht nur auf das Auto zu, sondern gilt in ganz besonderem Maße für unseren „geistigen Motor“, für unser Gehirn. Doch was genau ist der richtige Treibstoff, das richtige Essen?

Was wir essen, entscheidet über unsere körperliche und geistige Gesundheit und sogar über die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns. Und was für Erwachsene gilt, trifft für Kinder natürlich umso mehr zu: Wie wichtig es ist, von Anfang an für eine „gehirnfreundliche“ Ernährung zu sorgen (die auch noch gut schmeckt), wird in diesem Ratgeber eind ... Mehr erfahren

Michael Nehls
Kopfküche
Das Anti-Alzheimer-Kochbuch
50 unvergessliche Rezepte gegen Alzheimer & Co.
200 Seiten

Wir wissen heute, dass Lebensstilfaktoren – und hier ganz besonders die Ernährung – die Entstehung und Entwicklung von Demenzerkrankungen entscheidend beeinflussen. Der Bestsellerautor Michael Nehls forscht seit vielen Jahren zu diesem Generationen bewegenden Thema. Seine Erkenntnis: Alzheimer ist eine heilbare Mangelkrankheit und Ernährung spielt bei Prävention und Heilung eine Schlüsselrolle. Hier erklärt er, welche Lebensmittel wie helfen und gibt dem Leser eine umfangreiche Warenkunde an die Hand. Abgerundet mit einfach nachzukochenden Rezepten für die ganze Familie.

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James Greenblatt
Lithium - Das Supermineral für Gehirn und Seele
Effektive Hilfe bei: Demenz, Parkinson, psychischen Störungen, Aggressivität, Ängsten, Sucht, ADHS

ISBN 978-3-86731-203-5
272 Seiten, Paperback (13 x 20,5 cm)

Leseprobe

Die hektische und stressintensive Zeit von heute bildet zusammen mit der stark verschmutzten Umwelt den perfekten Nährboden für psychische Instabilität. Tatsächlich steigt vor allem in den Industrienationen die Zahl psychischer Erkrankungen wie Demenz, Parkinson, bipolare Störungen, ADHS, Sucht, Angststörungen, Aggressivität, oder Depressionen stetig an. Niedrig-dosiertes Lithium kann vielen Betroffenen helfen – effektiv und nebenwirkungsfrei.

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James DiNicolantonio
Der Salz-Irrtum
Warum Salz so wichtig ist und eine salzarme Ernährung krank macht

ISBN 978-3-86731-210-3
288 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)

Leseprobe


Seit Jahren empfehlen Ärzte und Ernährungsberater, sich möglichst salzarm zu ernähren, da Salz Herzerkrankungen fördere und bereits vorhandene Beschwerden gefährlich verschlimmern könne. Aber was wäre, wenn dieser altbekannte Ratschlag falsch ist? James DiNicolantonio hat mehr als 500 Publikationen zum Thema ausgewertet, um herauszufinden, welche Auswirkungen Salz wirklich auf unseren Blutdruck und unser Herz hat. Seine überraschende Erkenntnis: Salzreiche Ernährung hat für die meisten Menschen keine negativen Folgen.

Im Gegenteil – die Aufnahme von mehr Salz ist sogar gesundheitsfördernd. Die Aufnahme von zu wenig Salz sorgt nämlich dafür, dass wir mehr Lust auf Zucker und Kohlenhydrate verspüren und dass der Körper entkräftet wird und in einen Mangelzustand gerät. Zudem kann zu wenig Salz zu Gewichtszunahme, Insulin-Resistenz, Diabetes Typ 2, kardiovaskulären Erkrankungen, chronischen Nierenkrankheiten, erhöhtem Blutdruck und zu erhöhter Herzfrequenz führen.

Die individuell richtige Salzversorgung hingegen ...

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Prof.Dr. med Roy Taylor
Endlich Schluss mit Typ-2-Diabetes!
In 3 Schritten radikal Abnehmen – Leber und Bauchspeicheldrüse dauerhaft entlasten

ISBN 978-3-86731-244-8
288 Seiten, Klappebroschur (15 x 21,5cm)

Leseprobe

Immer mehr Menschen weltweit erkranken an Typ-2-Diabetes - von keinem anderen chronischen Leiden sind heute mehr Patienten betroffen. Lange Zeit galt die Stoffwechselstörung als unheilbar und viele Diabetiker mussten ein Leben mit Medikamenten, Insulinspritzen und körperlichen Einschränkungen führen. Doch inzwischen machen neue Untersuchungen berechtigte Hoffnung auf Heilung. Der führende Diabetes-Experte Prof. Dr. med. Roy Taylor stellt seine Erfolgsmethode vor, mit der sich Typ-2-Diabetes innerhalb kürzester Zeit tatsächlich rückgängig machen lässt.

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Dr. med. Anne Fleck:
Ran an das Fett - Das Praxisbuch
Mit Rezepten, Tipps und Gesundheits-Checks
400 Seiten

Clever eingesetzt besitzt Fett in der Ernährung das geheime Potenzial, chronischen Krankheiten – u.a. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Übergewicht, Depression, Alzheimer und Krebs – vorzubeugen, sie zu lindern und sogar zu heilen. Die Präventiv- und Ernährungsmedizinerin Dr. Anne Fleck erklärt mit praktischen Tipps, Gesundheits-Checks, einem 30-Tage-Ernährungsprogramm und vielen Rezepten, wie wir selbst ganz einfach mit gesundem Fett unseren Körper stärken und heilen können.

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Dr. med. Matthias Riedl:
Der Hafer-Masterplan
Das 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie
128 Seiten

Haferflocken sind ein echtes heimisches Superfood und punkten mit hohem Anteil an Slow Carbs, Proteinen, B-Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und einer Extraportion Beta-Glucan, das nachweislich den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel senkt. So helfen sie dabei, ernährungsbedingte Krankheiten zu lindern und eine gesunde Gewichtsabnahme zu erleichtern. Mit dem hier vorgestellten 2-Wochen-Masterplan lassen sich die kleinen Nährstoffwunder ganz einfach in den Speiseplan einbauen: Drei abwechslungsreiche Mahlzeiten pro Tag machen die moderne Form der Haferkur nicht nur gesund, sondern auch lecker. Dazu gibt es Hafer-Basisrezepte, wertvolle Ernährungstipps und alles Wissenswerte rund um das Supergetreide.

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Dr. med. Helena Orfanos-Boeckel:
Nährstoff-Therapie - Der Praxisleitfaden
Orthomolekulare Medizin richtig dosieren und anwenden: Vorbeugen und heilen mit Vitaminen, Mineralstoffen & Co.
352 Seiten

Wie funktioniert die Nährstofftherapie in der praktischen Umsetzung? Ganzheitsmedizinerin Helena Orfanos-Boeckel erklärt, wie man anfängt, wovon der Bedarf abhängt, wie man die richtige Dosis, ein gutes Labor und ein wirksames Produkt findet, versammelt in übersichtlichen Steckbriefen alles Wichtige zur Wirkungsweise, den Laborparametern, den Dosierungen, den Kombinationen und zum Einnahmezeitpunkt der Nährstoffe und erläutert den richtigen Einsatz bei verschiedenen Erkrankungen und in den jeweiligen Lebensphasen. Das sind ganz praktische Tipps, wie wir unsere Gesundheit aktiv gestalten können!

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