Mickey Trescott
Das Autoimmun-Paleo-Kochbuch
Das erfolgreiche Protokoll bei Allergien, Hashimoto, Zöliakie und weiteren chronischen Krankheiten
320 Seiten, Hardcover

Autoimmunerkrankungen beherrschen den Alltag vieler Menschen und die Medizin bietet oft keinen wirksamen Ausweg. Hier leistet das Autoimmunprotokoll der Ernährungsberaterin und Bloggerin Mickey Trescott wichtige Hilfestellungen. Mithilfe dieser speziellen Paleo-Diät hat sie sich selbst von Zöliakie, Hashimoto-Thyreoiditis und chronischer Erschöpfung befreit. Mögliche Auslöser werden aus der Ernährung entfernt und durch den daraus resultierenden gesunden Darm entsteht die Voraussetzung für eine Heilung von innen. Inkl. Zahlreicher Rezepte, wertvoller Tipps, wie man Küche und Vorratsschrank von allen potenziell schädlichen Lebensmitteln befreien kann sowie Wochenplänen und Einkaufslisten, die den Umstieg so einfach wie möglich gestalten.