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Rezept-Tipp: Scharfe Ingwer-Möhren-Suppe
9. Oktober 2014
Bei nasskaltem Wetter ist eine wärmende Suppe genau das richtige.
Probieren Sie doch einmal dieses Rezept mit würzigem Ingwer.
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 10 g frischer Ingwer
- 500 g Möhren
- 1 Limette
- 30 g Butter
- Eine Prise Salz und Pfeffer
- 1 EL Zucker
- 800 ml Gemüsebrühe
- 1 reife Avocado
- 100 ml Crème Fraîche
9. Oktober
2014
