VAK-News

Lesen macht glücklich

4. May 2015

Lesen trainiert nicht nur das Gehirn und erweitert den Horizont, sondern macht auch glücklich – das hat nun eine Studie der University of Pittsburgh herausgefunden. Untersucht wurde das Leseverhalten von 100 Jugendlichen. Dabei kam heraus, dass das Depressionsrisiko bei den Lesern nur ein Zehntel so hoch war, wie bei denjenigen, die nur selten ein Buch zur Hand nahmen. Die Forscher schlussfolgerten daraus, dass Lesen dafür sorge, dass man zufriedener und glücklicher sei.  Die Studie zeigte auch, dass die Jugendlichen sich nach dem Bücherlesen erholter fühlten als beispielsweise nach dem Fernsehschauen. Knapp die Hälfte der Leser gab außerdem an, nach dem Lesen besser schlafen zu können. Fangen Sie gleich an mit dem gesunden Lesen  – zum Beispiel in unserer Neuerscheinung „Das Keto-Prinzip“.

4. May

2015

Neu bei VAK: Das Keto-Prinzip

30. April 2015

Kann mehr Fett in der Ernährung wirklich gesund sein und sogar überflüssige Pfunde purzeln lassen? Ja – wenn es die „richtigen“ Fette sind!  Die sogenannte ketogene Ernährung setzt genau hier an und wird immer populärer. Ketone werden in der Leber beim Abbau bestimmter Fettsäuren gebildet und dienen dem Körper als Energielieferanten. Ketogene Ernährung unterstützt die Bildung dieser wichtigen Energiequellen durch gezielten Einsatz „guter“ Fette. Besonders geeignet für diese Ernährungsweise sind die Fette und Öle der Kokosnuss, denn zu den einzigartigen Eigenschaften von Kokosöl gehört, dass es im Körper kaum als Fett gespeichert, sondern direkt in Energie umgewandelt wird. Der “Kokosnuss-Papst“ Bruce Fife legt nun in seinem umfassenden Praxisbuch die Ergebnisse seiner jahrzehntelangen Forschungen zu diesem wichtigen Ernährungsthema vor.
Hier geht es zur Leseprobe

30. April

2015

Die Nummer 1 der Antioxidanzien: Glutathion

13. March 2015

Glutathion gilt als einer der Schlüsselstoffe unseres Immunsystems. Es ist an sämtlichen körpereigenen Heil- und Schutzmaßnahmen sowie an der Entgiftung beteiligt. Dr. Doortje Cramer-Scharnagl gibt in ihrem neuen Ratgeber praktische Tipps, wie wir selbst dafür sorgen können, dass unsere Glutathionspeicher immer gut gefüllt sind.

13. March

2015