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Milch – aber natürlich

Bestellnr. 765

Kurzübersicht

Josef Pies
Milch – aber natürlich
So gesund ist naturbelassene Milch
Reihe: VAK CONCEPT

ISBN 978-3-935767-65-1
72 Seiten, Paperback (15 x 21,5 cm)

Leseprobe

Dass frisches Gemüse gesünder ist als verkochtes, weiß inzwischen jeder. Umso erstaunlicher ist es, dass pasteurisierte, homogenisierte und ultrahocherhitzte Milch heutzutage so beliebt ist. Doch als Lebensmittel kann man diese Milch kaum noch bezeichnen: Steril und voller denaturierter Eiweiße bereitet sie den Weg für zahlreiche Allergien und Unverträglichkeiten.

Dieses Buch regt zum Umdenken an und zeigt, welche negativen gesundheitlichen Folgen der Verzehr homogenisierter Milch und Milchprodukte haben kann und warum naturbelassene, unbehandelte Vorzugsmilch nicht nur viel gesünder, s ...



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Details

Dass frisches Gemüse gesünder ist als verkochtes, weiß inzwischen jeder. Umso erstaunlicher ist es, dass pasteurisierte, homogenisierte und ultrahocherhitzte Milch heutzutage so beliebt ist. Doch als Lebensmittel kann man diese Milch kaum noch bezeichnen: Steril und voller denaturierter Eiweiße bereitet sie den Weg für zahlreiche Allergien und Unverträglichkeiten.

Dieses Buch regt zum Umdenken an und zeigt, welche negativen gesundheitlichen Folgen der Verzehr homogenisierter Milch und Milchprodukte haben kann und warum naturbelassene, unbehandelte Vorzugsmilch nicht nur viel gesünder, sondern sogar für Menschen mit Laktoseintoleranz besser verträglich ist! Mit Bezugsquellen.

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